Moj profil

KREM TORTA SA VOĆEM

30 minuta
8

Ovu tortu sam danas prvi put pravila.Čini mi se da je fantastična.Pa ko je ljubitelj voćnih i kremastih poslastica,preporučujem mu ovaj recept.

Ovu tortu sam danas prvi put pravila.Čini mi se da je fantastična.Pa ko je ljubitelj voćnih i kremastih poslastica,preporučujem mu ovaj recept.

Sastojci

KORA
600 g mljevenog plazma keksa(1 pakovanje običnog i jedno pakovanje sa ukusom čokolade)
4 dcl ili 2 mala pakovanja kisele pavlake
100 g malina
FIL
600 g šlaga
1,2 kg kisele pavlake(ili 6 malih pakovanja)
700 g voća (maline i jagode)
4 kesice želatina
UKRAŠAVANJE
2 kesice šlaga
200 g bijele Milka čokolade

Priprema

1.

KORA:
600 g mljevene plazme pomiješati sa 2 kisele pavlake(4 dcl), 100 g šećera u prahu i 100 g malina.Tu smjesu razvući u kalup za tortu većeg promjera.

2.

FIL:
600 g šlaga mutiti sa 6 kiselih pavlaka (1, 2 kg) bez dodavanja vode.
Želatin pripremiti prema uputstvu i dodati ga u pripremljen fil koji se malo zagrije na šporetu ali ne smije da proključa.Miješati da se rastvore grudice.Ako je masa pregusta može se dodati 1 dcl mlijeka.
Skinuti fil sa šporeta i dodati 250 g mlijeka u prahu.
REDANJE-kora-fil-voće-fil-voće…;dok se smjesa ne potroši, tako da je na kraju fil.
Cijelu tortu premazati sa 2 šlaga i narendati preko šlaga 200 g bijele Milka čokolade.
Tortu staviti na 2 sata u zamrzivač a nakon toga je držati u frižideru.

Posluživanje

Ovo je dupla mjera za tortu,pa ako je nekom previše,jednostavno neka smanji za pola sve namirnice.

2

Hvala na pozitivnim komentarima.Tek sam se registrovala pa još pokušavam de se uhodam.A i čim nađem malo više vremena postaviću još recepata, pošto ja obožavam da kuvam.A isto tako obožavam da pronalazim i pravim nove, i da svoje recepte drugim ljudima prosleđujem.

Pravim je baš ovako duplo, jer je prelepa, a to što nema slike ne znači ništa, ko se razume u torte znaće i bez slike o kako lepoj torti se radi. Hvala Vam.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)