Moj profil

Krem kolač

60 minuta
9

Sastojci

Kore
150gr šećera
1dcl ulja
4 kašike mleka
2 kašike meda
450gr brašna
1 kašičica sede bikarbone
Fil
5dcl mleka
4 kašike griza
250gr margarina
Ostali sastojci
džem od kajsija
mleveni orasi

Priprema

1.

Umesiti testo od 1 jajeta, 150gr šećera, 1dcl ulja, 4 kašike mleka, 2 kašike meda, 450gr brašna i sode bikarbone. Testo podeliti na 3 dela, razvući na prevrnutom plehu prethodno obloženim papirom, pa peći blago da porumeni.
Pleh veličine 23×33.

2.

Fil: U 5dcl mleka kuvati 4 kašike griza, kad se skuva i ohladi dodati prethodno umućen margarin sa prah šećerom.

3.

Filovati ovako: Kora, pa koru premazati džemom od kajsija, pa preko sloj fila, a po filu posuti mlevene orahe, kora i tako redom. Odozgo po vrhu da budu mleveni orasi.Kolač je dobar tek kad odstoji jedan dan.

  • Pita-n(1)
  • Kolač(1)

1

po receptu se vidi da je kolac savrsen….

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)