Moj profil

Krem juha sa tikvicama i ABC sirom

20 minuta
6

Nježna juha bogata okusima.

Nježna juha bogata okusima.

Sastojci

za
1 luk
2 češnja češnjaka
60 g celera
120 g krumpira
400 g tikvica
50 g ABC sira
sol

Priprema

1.

Na malo ulja popržiti sitno nasjeckani luk. Kad zastakli, dodati usitnjeni češnjak i na sitno narezanu papriku. Pržiti još nekoliko minuta, da češnjak i paprika puste aromu.

2.

Naliti vode i dodati na kockice narezani krumpir i celer. Posoliti i popapriti. Na kraju dodati tikvice narezane zajedno sa korom.

3.

Kuhati dok sve ne omekša. Dodati ABC sir i sve zajedno izblendati. Vratiti na vatru samo da pusti ključ i juha je gotova. Topla juha će nas okrijepiti u hladnim zimskim danima, a hladna osvježiti ljeti.

Posluživanje

Juha se može servirati topla ili hladna.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)