Moj profil

krem juha od tikvica

43

kad ti draga dobra suseda pokloni tikvice iz vrta..

kad ti draga dobra suseda pokloni tikvice iz vrta..

Sastojci

300 g tikvice/očišćene
1 manji krumpirić
1 manja mrkva
list celera
2 pune žlice griza
1 žličica soli
bijeli papar, vegeta
1,2 l vode
prilog

Priprema

1.

u vodu staviti tikvice, krumpir i mrkvu narezanu na kockice, dodat sol, papar, vegetu i celer..

2.

kad zakuha dodati griz, smanjiti i kuhati dok se povrće ne skuha

3.

razmutiti žutanjak s vrhnjem

4.

kuhano povrće smiksati štapnim mikserom, uz stalno miješanje umješati jaje s vrhnjem, pustiti da zakuha..

5.

servirati s kiselim vrhnjem, ili tanku fetu bijelog kruha premazati maslinovim uljem, na tavi pržiti kruh dok ne bude skroz hrskav ,kruh natrgati na kockice i servirati uz juhu, posuti sitno rezanim vlascem..

6.

dobar tek !!

Posluživanje

svima nam se juha svidjela..
a količine ne moraju biti baš strogo u mjeru ;)

  • Tikvice(6)
  • Juhe ............(3)
  • Juha(2)
  • Fine-juhice(1)
  • Corbe(1)
  • Corbice(1)
  • Juhe - krem(1)
  • Juha-krem(1)

8

tanja-bio jako zadovoljan ;))))

odlično

Jako primamljivo izleda, probati ćemo…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)