Moj profil
nadica1
7.3.2011.

Kolač za Vlatku¸

45

Draga susjeda,ovaj kolač samo za tebe, samo ovaj tjedan.

Draga susjeda,ovaj kolač samo za tebe, samo ovaj tjedan.

nadica1
7.3.2011.

Sastojci

6 većih jaja
6 žlica šećera
6 žlica o. brašno
1 prašak za pecivo
2 žlice kakao, tamni
1 mala šalica = 0,7 dcl ulja
1 mala šalica =,7 dcl mlijeka
Preljev
2 dcl vode
0,5 dcl ruma
5 žlica šećera
Krema
1 litra mlijeka
2 pudinga od vanilije
6 žlica šećera
4 žlice-ravne griza
2 vrečice 3 u 1 kave
20 dkg margarina ili cijeli
4 žlice ruma
Čokoladna glazura
10 dkg čokolade
8 dkg margarina
1 žličica ulja

Priprema

1.

Posebno miksati bjelanjke. Na kraju dodati par kapi limuna ako želite jako čvrst snijeg i još sve izmiksati.

Miksati žutanjke i šećer, dodati pr. za pec.miksati, pa ulje, mlijeko, kakao i na kraju rukom promješati dodavajući po malo bjelanjke i brašno.Peći u velikom limu od pećnice na 200 C . Vrući biskvit zaliti vrućim preljevom kojega smo zakipili da se otopi šećer. Sve ohladiti.

2.

Može se i hladni biskvit preliti hladnim preljevom.

3.

Skuhati kremu u 1 l mlijeka zajedno sa kavom, vanili pudingom i grizom.Ohladiti.

Miksati margarin,

postepeno dodavati kuhanu kremu iste temperature kao margarin,

dodati rum, van šećer po želji, još malo kave po želji, sve objediniti i izravnati po biskvitu.

4.

Otopiti margarin, mješajući da ispari voda i prestane cvrčati, zatvoriti vatru, dodati malo ulja, i nakon 1 min. otopiti čokoladu mješajući.Izliti na kolač i dobro ohladiti.

Posluživanje

Puno kolača za puno gostiju.

  • Kremasti kolaci(1)
  • Probala-botox-(1)
  • Kolači(1)
  • KOCKE(1)

13

joj, moja greska sad vidim da pise 6 kasika secera u filu, hehehe, al sve ok, stavila sam hvala bogu

super je, ja sam samo dodala secera u fil malo, i da jos nesto, moj savet je drugacija glazura (manje masnoce, i staviti malo mleka.... previse je masnoce tih 80g margarina....)

super kolac

Ovako je ispalo drugima