Preskoči na glavni sadržaj

KOCKE SA ŠLJIVAMA I KISELIM VRHNJEM

66

Fin i sočan kolač.

Fin i sočan kolač.

Sastojci

130 g šečer
1 žlica istopljenog putra
300 g šljiva
1 marelica (kajsija)

Priprema

1.

Izmiksati jaja, šečer i vanilin šečer.

Dodati kiselo vrhnje, puding, prašak za pecivo, putar i gris i sve skupa izmiksati.

Šljive očistiti od koščic i jih izrezati na manje komadiće.

Umješati jih u masu i izliti u pekač, kojeg smo namazali sa margerinom i posuli brašnom.

Image
2.

Isto narezati kajsiju na male kockice i jo porazporediti po testu.

Peči na 180 C oko 35 - 40 min.

Image

2

Mislim, da bi se moglo. Ako je sir suh, možda bi bilo dobro dodati malo mleka.

Bi li se vrhnje moglo zamijeniti svježim sirom?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)