Moj profil

Kiflice -univerzalne

25

Od svih dosad isprobanih recepata ovaj mi je ispao najbolje i redovno ga koristim.

Od svih dosad isprobanih recepata ovaj mi je ispao najbolje i redovno ga koristim.

Sastojci

1 kg brašna
1 žličica soli
2 dl ulja
5.5 dl mlijeka
1 žumanjak (za premaz )

Priprema

1.

Otopiti kvasac sa malo toplog mlijeka ,žličicom šećera i malo brašna-ostaviti na toplom da nadodje.

2.

Od svih sastojaka umjesiti tijesto i prekriti ga (ja zdjelu prekrijem sa pvc vrećicom).Ostaviti na toplom dok se obim ne udupla -oko 1 sat.

3.

Nadošlo tijesto staviti na radnu površinu i podijeliti ga na 5 kugli . Kugle razvaljati i rezati ih na osmine filovati po želji.

4.

Pripremljene kiflice redati u pleh obložen papirom za pecenje i premazati ih sa žumancem .Peći na 200 C oko 15 minuta .Kad se ohlade staviti ih u pvc vrećicu i tako ih cuvati.

Posluživanje

Možete ih puniti sirom ,šunkom i sirom , hrenovkama , džemovima ili kao ja ovaj put nutelom.

  • Kiflice(2)
  • Pekar(1)
  • Bakeries(1)
  • Doručak-u-krevet(1)
  • Kiflice-x(1)

5

probala sam i odlične su, svaka čast!!!

pretpostavljam da je ukusno – tijesto mi liči na varaždinske klipiče koje volim, ali neobično mi je da se stavlja i kvasac i prašak za pecivo…

ma super..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)