Moj profil
Muly
6.2.2014.

Kiflice sa sirom

15

Nadjev mozete sami birati(Ne mora biti sir),To moze da bude i mljeveno meso,Predhodno prokuhane hrenovke koje uvijamo u tijesto,naribana selama...Ako zelit slatki nadjev,jednostavno izostavite so a dodajte malo vise secera :)

Nadjev mozete sami birati(Ne mora biti sir),To moze da bude i mljeveno meso,Predhodno prokuhane hrenovke koje uvijamo u tijesto,naribana selama...Ako zelit slatki nadjev,jednostavno izostavite so a dodajte malo vise secera :)

Muly
6.2.2014.

Sastojci

1 kg brasna
2 kasikice secera
1 solja ulja
1/2 litra mlijeka
1 suha germa,ko zeli moze i kocka kvasca(Onda germu izostaviti)
1kom jaje
250gr svijezeg ili feta sira
2 kasike pavlake

Priprema

1.

zagrijati malo mlijeko,dodati secer i germu ili kvasac izmijesati i ostaviti 5 min da odstoji.U zdijelu dodati brasno,ulje so i zakuhati sa odstajalim mlijekom.Glatko tijesto ostaviti  1 sat na toplom mjestu da nadolazi,odprilike da se udvostruci.nakon sat vremena uzimati od tijesta kuglice velicine jabuke i razijati oklagijom na brasnu u ovalnom obliku.staljati nadjev uz duzi dio ovala i rolati.Kiflice redati na pleh,kojeg smo oblozili pek papirom  premazati bjelankom i peci na 250 stepeni dok fino ne porumene.

2.

Nadjev od sira:

Sir,jaje,so i pavlaku pomijesati ako koristite feta sir ne treba dodavati so.

Nadjev od mljevenog mesa:

meso uprziti u tavi.Mozete dodati i luk.Malo povegetit i pobiberiti

Ao zelite hrenovke,prethodno ih skuhajte u vodi pa tek onda rolajte.

Naravno mozete i sa spinatom,selamom,...

Jednostavno pustite masti na volju

 Kod slatkih nadjeva cemo vec u tijestu izostaviti so(Ipak cemo je dodati ,ono malo, "NA SPIC NOZA)" i dodati vise secera,a onda mazite sa cim zelite

  • Kiflice-sa-sirom(1)

3

Volim!

Ja ih takodje volim,samo su opasne za kilazu 😋

ZA kiflice sam uvek

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)