Moj profil
olgaff
10.2.2014.

Kesten šnite

50 minuta
12

Da vas podsetim i na kesten kao ukusan sastojak kolača.

Da vas podsetim i na kesten kao ukusan sastojak kolača.

olgaff
10.2.2014.

Sastojci

za
200 gr slatke pavlake
5 vanil šećera
300gr mlevenog keksa
100 gr maslaca
250 - 500 gr kesten pirea /ja stavim 500/
1 dcl mleka /malo manje/
100 gr bele čokolade
50 gr čokolade
1 šlag
kandirano voće ili iz kompota

Priprema

1.

Umutiti pavlaku sa vanil šećerom,dodati pola mlevenog keksa,izmešati,maslac i redom dodavati kesten pire,mleko,100 gr otopljene čokolade i preostali mleveni keks.Svaki deo polako sjediniti.

2.

Staviti u kalup za štrudlu na providnu foliju.U frižider na 2 - 3 sata

3.

Okrenite na tacnu i stavite glazuru od 50 gr čokolade.Premažite umućenim šlagom.

4.

Ukrasite voćem.

3

ne zvučiš ni strogo ni loše već je to tako, nažalost

Šta da kažem,u nekim poslastičarnicama i restoranima kolači divno izgledaju a ukus im je isti,bilo koji da naručis.Izvinjavam se, ne bih da zvučim strogo i loše.

sve što je s kesten-pireom mmmmmmmmmmmmm 😋

razočarala sam se kad sam pročitala kako u nekim viđenim zagrebačkim slastičarnama pod desertom od kesten pirea podvaljuju pire od pasiranog graha obogaćenog aromama ili ga u najboljem slučaju miješaju s kesten pireom 😢

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)