Moj profil
Griz je čest gost u mojoj kuhinji,a ove knedle su naprosto božanstvene i rahle poput morske pjenice….
Griz je čest gost u mojoj kuhinji,a ove knedle su naprosto božanstvene i rahle poput morske pjenice….
Sastojci
Priprema
1.
Razmutite žumanjke, posolite i dodajte ulje, dobro umutite i umiješajte griza po potrebi neka je malo gušće od smjese za palačinke i ostavite stajati u frižideru nekoliko sati da griz nadođe.U uzavrelu juhu sa dvije vlažne male žličice oblikujte žličnjake i kuhajte 5 min poklopljeno .
Posluživanje
Ove su knedle jako rahle i prozračne jer u sebi nemaju bjelanjka koji ih čini žilavima,osobno sam isprobala brdo kombinacija ali mi je ova najidealnija jer volim da su laga ne i da se tope u ustima.Kušajte i uvjerite se
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
4