... ili kako nahraniti odraslog muškarca jednim jajetom.
Sastojci
Priprema
1.
Teško je točno odrediti koliko čega ide u jurca. Tijesto mora biti malo gušće od tijesta za palačinke.
Izmiješa se vilicom u šalici.
Baci se na tavu gdje se ugrijalo ulje – dobije se debela palačinka. Kada se ispeče s jedne strane okrene se. Kad je tijesto okrenuto, razreže se na kockice i tako zapeče.
2.
Može se pojesti samo ili uz neke kisele krastavce, salatu, kečap ili slično.
Posluživanje
Nemam pojma kamo svrstati jurca. Stavila sam ga u topla predjela no on je večera i glavno jelo i doručak.
Moj tata je uz dobar film uvijek rekao: “Ja bi jurca!”
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1