Moj profil
DUKA11
16.1.2013.

Juha od slanutka

25 minuta
45

Prvi ali ne i posljednji put pravila sam odličnu krem juhu od slanutka....Jednostavno,a jako kremasto i fino ....Još ako volite đumbir...???(Ovo je recept za markovumamu i macupapucaricu...)

Prvi ali ne i posljednji put pravila sam odličnu krem juhu od slanutka....Jednostavno,a jako kremasto i fino ....Još ako volite đumbir...???(Ovo je recept za markovumamu i macupapucaricu...)

DUKA11
16.1.2013.

Sastojci

za
1 v.ž ulja
1 luk
1 velika limenka slanutka(40 dag)
2 velike mrkve
1 žuta paprika(a može i bez nje)
1 v.ž naribanog svježeg đumbira(ili mala suhog)
1 češanj češnjaka
1 l povrtnog temeljca
1 m.ž maslaca
sol,papar
po želji okruglice od kruha za juhu

Priprema

1.

Na ulju popržiti sitno sjeckani luk.Kad postakli dodati kockice paprike .Češnjak ogulite,nasitno ga nasjeckajte pa ga zajedno s đumbirom dodajte povrću.

2.

Nakon 2 minute dodajte maslac,pa miješajte oko 1 minutu.Zalijte temeljcem pa dodajte mrkvu tanko naribanu.Kuhajte oko 10 minuta ....

3.

...a zatim dodajte i ocijeđeni slanutak.

4.

Polovicu juhe štapnim mikserom usitnite u pire pa je vratite u lonac.Posolite i popaprite.

5.

Poslužite je s sitnim okruglicama od kruha za juhu ili francuskim kruhom...Po želji ukrasiti svježim korijanderom ili peršinom.

  • Slanutak(3)
  • Ponoviti(1)
  • Juha-od-slanutka-krem(1)
  • Juhe ............(1)

9

Neznam uopce jeli prolaze slikice nesto ovih dana imama problem sa tim ,jako fina juhica,pozzz👋

Lako za slikice,glavno da je vama dobra....Sad si me podsjetila na nju(mogla bih i ja opet-baš mi ostalo malo đumbira 😉)...👋

već me stvarno sram😵 svaki put zaboravim javiti dojmove, a poslikati niti ne stignem, uglavnom ova juhica je s hladnijim danima kod nas redvno na meniju, danas mi vuso donio iz SLo opet nekoliko konzervi slanutka tak da obećajem da će skoro i fotkica ove fine juhice👋

Ovako je ispalo drugima