Moj profil
Jelicko
2.2.2013.

Juha od mrkve i bučinih sjemenki

11

Spoj mrkve, bučinih sjemenki i bučinog ulja...odlično.

Spoj mrkve, bučinih sjemenki i bučinog ulja...odlično.

Jelicko
2.2.2013.

Sastojci

2 veće mrkve
luk, češanj češnjaka
pileći temeljac
sol, papar
bučine sjemenke
bučino ulje
maslac
1 žlica vrhnja

Priprema

1.

Mrkve operemo i narežemo na kolutiće. Na malo maslaca prijamo luk i češnjak i dodamo mrkve. Sve lagano pirjamo nekoliko minuta. Posolimo, popaprimo i dodamo pileći temeljac. Kuhamo oko pola sata. Na suhoj tavi popržimo bučine sjemenke.

Štapnim mikserom ili u multipraktiku doradimo juhu zajedno sa bučinim sjemenkama.

2.

Serviramo u tanjur zajedno s nekoliko kapi bučinih ulja i vrhnjem.

  • Juhe-jace(1)
  • Buča(1)
  • Mrkva(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)