Moj profil

Juha od mladoga luka

20 minuta
12

Vidjela na TV-u pa ajde da probamo...Kad se ima mladoga luka na vrtu,eto vam ideje za finu kremastu juhicu gotovu za čas...

Vidjela na TV-u pa ajde da probamo...Kad se ima mladoga luka na vrtu,eto vam ideje za finu kremastu juhicu gotovu za čas...

Sastojci

za
5-6 komada mladoga luka
2-3 velike žlice ulja
oko 1 l temeljca(ili voda +kocka za juhu)
sol,vegeta,papar

Priprema

1.

Luk očistite i sitno ga narežite(malo zelenog dijela ostavite za ukrašavanje).Sve ostalo popržite na ulju dok se ne zastakli i malo poprži.Tada ga zalijte sa vinom.Pirjajte dok vino ne ispari.Začinite sa soli i vegetom .

2.

Zalijte temeljcem pa kuhajte na laganoj vatri 10-tak minuta.Usitnite štapnim mikserom.Dodajte vrhnje za kuhanje ,začinite po želji.

3

Hvala..👋

divna juha Duka🥄

Znam zeleni dio ubaciti u ove krem juhice sa dodacima kao zelena salata  zeleni dio poriluka ,  ali samo od mladog luka nisam još radila..ma baš ga nemam previše ..no tko ima u vrtu fina je i samo od zelenog dijela mladog luka...Fina je sigurno!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)