Preskoči na glavni sadržaj

Juha od luka

30 minuta
3

Sastojci

za
Juha
5 dag putar
8 šnita bijeli kruh
20 dag ementaler
lišće peršina, celera, bosiljak
4 glavice crveni luk

Priprema

1.

Na mješavini maslinovog ulja i putra dobro izdinstati sitno sjeckani luk, posoliti, dodati crvenu papriku, kratko popržiti i podliti s 1 l vruće vode, prokuhati, dodati pred kraj papar, začine i kiselo vrhnje (najbolje je Vindijino kiselo vrhnje za svježi kravlji sir – 3 dcl pakiranje). Na kruh složiti šnitice ementalera, zapeći u pećnici da se sir rastopi i prije posluživanja u svaki tanjur juhe staviti 2 šnite kruha sa sirom.

1

Baš krasno!Isprobat ću!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)