Nekada nemate vremena napraviti cjeloviti obrok: juhu, glavno jelo, priloge za sve ukućane. Želja Vam je da ipak napravite jednostavan obrok pun vitamina, minerala i bjelančevina. Tada predlažem ovu juhu koju ja inače zovem "energetska bomba".
Nekada nemate vremena napraviti cjeloviti obrok: juhu, glavno jelo, priloge za sve ukućane. Želja Vam je da ipak napravite jednostavan obrok pun vitamina, minerala i bjelančevina. Tada predlažem ovu juhu koju ja inače zovem "energetska bomba".
Sastojci
Priprema
U hladnu vodu ubacite meso, a kad prokuha prolijte prvu vodu i dodajte novu. Meso ponovo vratite i ubacite očišćeno i nasjeckano povrće (tikvicu i brokulu možete naknadno dodati), dodajte maslinovo ulje, vegetu, sol i papar.
Meso i povrće neka se lagano kuhaju, a Vi pripremite nokle.
U zdjeli umutite jaja, dodajte margarin ili ulje, posolite, dodajte vegetu, papar, mljevenu mrkvu i peršin. Do željene gustoće dodajte griz.
Malom žlicom uzimajte smjesu za nokle i stavljajte u juhu (mora biti uzavrela).
Kad je juha gotova dodajte nasjeckani peršin.
Juhu možete posluživati i s mesom, a možete i meso izvaditi pa naknadno staviti na stol uz salatu.
Želim Vam dobar tek.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara