recept je namjenjen svima koji vole kremaste i ukusne kolače
recept je namjenjen svima koji vole kremaste i ukusne kolače
Sastojci
Priprema
Jaja i šećer miješati dok ne dobiju svjetliju boju. dodati ulje, te izmiješano brašno, kakao i prašak za pecivo. po želji dodati orase, ali meni je ljepše bez orasa. izliti u namašćen i pobrašnjen lim i ispeći.
kada stavimo biskvit da se peče, staviti i zaljev da se kuha. vodu, šećer i rum ili koju drugu aromu pustiti neka vrije nekoliko minuta i po vrućem pečenom biskvitu preliti vreli zaljev. ostaviti na hladno neko vrijeme.
ja berem poljske kupine (one su puno manje od onih uzgajanih) koje onda zamrzavam i iskorištavam za ovakve poslastice. večer prije stavim kupine da se odmrznu i pospem ih šećerom da puste što više soka.
izmjerimo koliko su kupine pustile soka i ako je manjak, nalijemo vode. dodama šećer i stavimo da se kuha. puding od marelice razmutiti s mlijekom i ukuhati u sok od kupina.
u tu smjesu dodati kupine i izliti po biskvitu.
dok je još vruć fil poklopiti ga petit keksom i pustimo da se skroz ohladi.
puding napraviti po uputama s vrećice.
kada se ohladi dodati 1 MARGARIN i dobro izmiješati. namazati po ohlađenom kolaču i ukrasiti šlagom
Posluživanje
kolač je predviđen za ogromnu tepsiju stoga je potrebno skupiti dobru ekipu da to pojede.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara