Preskoči na glavni sadržaj

prefini kolač, recept je iz knjige Moji najbolji kolači!

prefini kolač, recept je iz knjige Moji najbolji kolači!

Sastojci

biskvit
25 dag brašna
25 dag šećera
3 žlice kakaa
6 žlica vruće vode
krema
1 l mlijeka(al ja stavim 7 dcl,krema je bolja i čvršća)
20 dag šećera
25 dag margarina
kutija piškota, 3 dl kave
glazura
4 žlice ulja

Priprema

1.

vza biskvit pjenasto izmješajte jaja sa šećerom, dodati vruću vodu. postupno promiješati brašno s praškom za pecivo i kakaom. U namašteni, pobrašnjeni lim uliti polovicu tijesta i staviti u pećnicu na 220 C na 15-17 min. Posebno ispeći drugu polovicu tijesta.

2.

za kremu izmiješati prašak za puding s brašnom, šećerom i vanil šećerom te 1,5 dl mlijeka. Ostatak  mlijeka staviti kuhati, a kad provrije uliti smjesu  te kuhati dok se smjesa ne zgusne. Kada se ohladi umiješati margarin i dobro izraditi kremu.

3.

donji biskvit premazati polovicom kreme, zatim složiti red piškota umočenih u kavi. Na piškote premazati drugu polovicu kreme i gore položiti drugi biskvit. Preliti glazurom.

4.

za glazuru ulje i čokoladu rastopiti na pari.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)