Jabuke u onom poslije kupanja….

...ovako je meni moj sinčić objasnijo šta želi za večeru….
Jabuke u šlafroku…

Sastojci

oko 1/2 kg jabuka

2 žlice šećera

malo soli

1 dcl vode

za pećenje ulje

za posipanje šećer u prahu, cimet

napraviti smjesu od jaja, šećera, soli, vina i vode u koju postepeno dodavati brašno

smjesa mora biti gušća od smjese palačinka ali ne pregusta

oguliti jabuke, izdubiti sredinu i narezati na kolutove

kolutove prvo uvaljati u brašno pa onda tek u smjesu

peći ih u vrućem ulju dok pozlatne

pećene jabuke posuti šećerom u prahu i po želji cimetom

poslužiti još tople

11.2.2012.16:37

Moj omiljeni zimski kolac iz detinjstva, pravila mi ih je jedna baka komsinica...

31.3.2010.20:44

:)) divne su:))

13.3.2010.07:56

Ove su bile malo pijane:-)) Prijale i hvala na recepticu:-)