Izraelska salata ima nekoliko varijanti, a ona najednostavnija opisana je u receptu. U osnovi ove veganske salate je vrlo sitno seckano povrće - paradajz, krastavac, crni luk, peršun, i-ili paprika, ljuta paprika, masline, rotkvice. Kažu da u opisu salate stoji da je najpoznatije nacionalno jelo Izraela. Salata je veoma osvežavajuća i zdrava, jednostavna za pripremu, ekonomična je i vrlo ukusna. Leti se odlično kombinuje s ribom i roštiljem, a kad dodje hladnije vreme salata će rasteretiti teške obroke. Salata može biti predjelo ili prilog glavnom jelu, kao i odličan dodatak jelu u lepinji.
Izraelska salata ima nekoliko varijanti, a ona najednostavnija opisana je u receptu. U osnovi ove veganske salate je vrlo sitno seckano povrće - paradajz, krastavac, crni luk, peršun, i-ili paprika, ljuta paprika, masline, rotkvice. Kažu da u opisu salate stoji da je najpoznatije nacionalno jelo Izraela. Salata je veoma osvežavajuća i zdrava, jednostavna za pripremu, ekonomična je i vrlo ukusna. Leti se odlično kombinuje s ribom i roštiljem, a kad dodje hladnije vreme salata će rasteretiti teške obroke. Salata može biti predjelo ili prilog glavnom jelu, kao i odličan dodatak jelu u lepinji.
Sastojci
Priprema
Sve sastojke stavljati u činiju. Povrće ćemo seckati na najfinije komadiće.
Krastavac dobro oprati oštrom četkom za povrće, ali ga ne ljuštiti. Prepoloviti ga po dužini, kašičicom izvaditi semenke, pa svaku polovinu po dužini iseći na 4 dela tako da dobijemo 8 dugih, tankih komada, a zatim poprečno sitno iseckati.
Paradajz oprati i oljuštiti. Prepoloviti ga i izvaditi semenke, a zatim čvrsti deo vrlo sitno iseckati.
Crni luk oljuštiti, isprati pod vodom i fino iseckati.
Peršun oprati pod vodom i posušiti ubrusom, pa fino naseckati.
Posoliti salatu, dodati sok od limuna i maslinovo ulje i lagano izmešati.
Servirati odmah sa sobne temperature ili ohladiti u frižideru, ali imati u vidu da će povrće stajanjem pustiti svoje sokove, pa će salata biti tečnija.
...
...
...
Recept se nalazi na stranici.
Potražite me na instagramu
Fina salata🙂 kao i ona koju je objavila Djegica pod istim nazivom. Vrlo su slične, ali nisu u potpunosti iste kako to često biva kod jela koja su popularna, svatko ima svoju mješavinu🙂 Kao i uvijek, prelijepe fotkice
Kako je tebi ispao recept?
3