....često radim ovaj kolač-naravno na moj način !!!
Ime sam joj dala po rumu ,izdašna , mekana,topi se u ustima i dođe je jako puno...
...Neke če podsjetiti na tiramisu ali nije !!!
....Baš zato je često radim kad mi treba više kolača a sve je termički obrađeno!!!
...Ljeti prija jer je lagana i kremasta kao sladoled a zimi isto tako !
Pa ko voli kremaste kolače neka proba....
....često radim ovaj kolač-naravno na moj način !!!
Ime sam joj dala po rumu ,izdašna , mekana,topi se u ustima i dođe je jako puno...
...Neke če podsjetiti na tiramisu ali nije !!!
....Baš zato je često radim kad mi treba više kolača a sve je termički obrađeno!!!
...Ljeti prija jer je lagana i kremasta kao sladoled a zimi isto tako !
Pa ko voli kremaste kolače neka proba....
Sastojci
Priprema
za izradu biskvita ...
odvojimo žutanjke i bjelanjke!
-Žutanjke istučemo sa šečerom,vanilin šečeromi uljem u gustu kremu,dodamo kakao,brašno s pec.praškom i čvrsto istučen snijeg od bjelanjaca, lagano pomiješamo i ispečemo u prethodno zag . pečnici!!!
Ohladimo!!!
U međuvremenu skuhajte nadjev:
---Brašno razmutite u malo mlijeka pa ga zakuhajte u preostalom mlijeku uz dodatak šečera i vanilin šečera!
...Kuhajtega u gustu kremu 3-4.min uz stalno miješanje!!
:::U prohlađenu kremu dodajte margarin izradite mikserom!!!Sad dodajte i čvrsto istučen šlag od biljnih masnoča! Sve spojite u glatku kremu!!!
...Ohlađeni biskvit namočite s malo soka pa premažite 1/2 nadjeva !
.Sad preko kreme poslažite namoćene piškote !
Preko piškota stavite ostatak kreme!!!
.Sve lijepo zagladite pa preko kreme naribajte čokoladu!!!
...Čokoladu čete lakše ribati ako je stavite 2.h.na hladno!!!
Ribajte je grubim ribežom ili nožičem za huljenje krompira!!!
...Stavite na hladno preko noči pa režite na fete!!!
Posluživanje
...Za rođendane,društvo ili uz kavu i čaj pravo je osviježenje ova torta!!!
..Draga Maja ova torta nema nike veze s tirami su --ne znam zašto si sve ovo pisala Čemu? ja radim i tirami su al ova torta nema veze s tim!
Lijep pozdrav!❤️
radila sam ovaj kolač za vikend..odličan je bio,a piškote sam umakala u kakao u koji sam stavila par žlica amareta.
9