gevreci

60 minuta
60

"imaju isti ukus kao i oni kupljeni u kioscima ,samo malo vise sezama treba i da budu malo vise pecena "

"imaju isti ukus kao i oni kupljeni u kioscima ,samo malo vise sezama treba i da budu malo vise pecena "

Sastojci

testo
1 kg brasna
0.500 ml mineralne gazirane vode
200 ml ulja
80 gr (2 kocke) kvasca
4 supene kasike secera
2 supene kasike soli
200-300 gr sezama(susam)

Priprema

1.

spremite kvasac da izlazi malo vode, secera i brasna

2.

prosejte brasno i u njega dodavajte polako sve osim susama (sezama)

3.

prethodno vodu malo zagrejte da bude mlaka

4.

mesite dobro i ostavite testo da odmori 15-20 minuta
kad je testo gotovo kidajte po malo testa velicinu oraha i pomocu dlanova pravite vrpcu dugacku oko 10 cm ,spojite i namazite mlakom vodom i stavite u susam da se dobro pokrije.

5.

redjajte u pleh i stavite u vec zagrejanu rernu.

6.

od istog testa sam naprevila i one dugacke kiflice .

7.

dugacke kiflice sam pravila bez sezama i malo prohladila pa stavila u kesu da budu mekani po zelji ukucana

8.

gevreke su oni tvrdi krckavi

12Komentara

Djevreci su ni uspeli, ne prave se teško, svima se svidjaju.

Hvala za recept.

Svidja mi se recept za djevreke, praviću sutra za doručak i nadam se da će mi uspeti.

Puno pozdrava za sve vas.

Recept je odličan , samo na kojoj temperaturi peći i koliko dugo ?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)