Preskoči na glavni sadržaj

Fini vege burgeri/pljeskavice

10

ovaj put sam pravila vege burgere od smeđe leće... sa malo šarenog povrća i ribanog sira.. burgeri su fini na topli i hladan na način.. sa salaticom ili kruhom..

ovaj put sam pravila vege burgere od smeđe leće... sa malo šarenog povrća i ribanog sira.. burgeri su fini na topli i hladan na način.. sa salaticom ili kruhom..

Sastojci

za
1 čaša smedja leca
voda za kuhanje lece
1/2 luka
2 manje mrkve
2 cesnja cesnjaka
vegeta
persinov list
pola case ribani ementaler
prezle po potrebi
ulje za przenje

Priprema

1.

u loncu zagrijati malo ulja, dodati narezan luk, mrkvu (kod mene žuta i crvena) i 2 češnja češnjaka.. sve dobro popržiti.. ishladiti

Image
2.

leću skuhati, ocijediti

Image
3.

leću usitniti štapnim mikserom, dodati poprženo povrće, malo vegete, 1 jaje, prezle po potrebi, ribani ementaler, peršinov list

Image
4.

smjesa mora biti mekana.. pržiti na laganoj vatri..

Image
5.

jako sočni burgeri...

Image
6.

uz krumpir sa mrkvom na topli način... u lepinji sa kiselim vrhnjem na hladan nacin ... ili sa salatom.. što god voli..

Image

Posluživanje

Dobar tek! :)

1

Fini

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)