Jako volim ribu sa roštilja i uz nju mi uvijek savršeno ide ovaj nadjev i preljev…
Jako volim ribu sa roštilja i uz nju mi uvijek savršeno ide ovaj nadjev i preljev…
Sastojci
za
Priprema
1.
Prvo pripremiti smjesu za nadjevanje i preljev ribe. U duboku zdjelu izmiješati maslinovo ulje, ruzmarin, Vegetu, biber, sol, isjeckani peršun, isjeckani češnjak, isjeckanu mrkvu i limunov sok.
2.
Ribu očistiti, oprati i posuti Vegetom, soli i uljem, ostaviti 10-tak minuta da stoji. Zatim je iznutra napuniti sa smjesom koju smo pripremili za preljev i krajeve zakačiti grančicama ruzmarina, a zatim ribu fino ispeći na roštilju.
Ispečenu ribu preliti sa gotovom smjesom.
Kao prilog poslužiti blitvu i kuhani krompir.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2