Moj profil

Faširanci od gljiva

30 minuta
7

Ove godine nema puno varganja, ali ima lisičarki i mličvi. Pa za ljubitelje gljiva i ovi faširanci su super.

Ove godine nema puno varganja, ali ima lisičarki i mličvi. Pa za ljubitelje gljiva i ovi faširanci su super.

Sastojci

za
2 kom većih varganja
4 kom većih lisičarki
4 kom mličvi
1 glavica luka
1 kom jaja
1 žlica ulja ili malo masti
2 kom kruha
po ukusu soli, vegete , papra, majorana

Priprema

1.

Sve sastojke očistiti,  samljeti , dodati mirodije i jaje s masnoćom i dobro promiješati. Ako je potrebno dodati još mrvica od kruha . Bitno je da se masa ne lijepi previše po rukama.

2.

Od te smjese pravi faširance , stavi u brašno i peci na zagrijanom ulju. 

3.

Pečeno odloži na salvetu da upije višak masnoće. Dobar tek!

Posluživanje

Nama je dovoljno uz to malo krumpira i sezonska salata.

  • Glavno-jelo-gljive(1)

2

😋

Jako finooo👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)