Krompir volim na sve moguce nacine, jedan od nacina je i ovaj.
Krompir volim na sve moguce nacine, jedan od nacina je i ovaj.
Sastojci
Priprema
Oprati krompire i osusiti ih kuhinjskim papirom.
Izbosti krompire viljuskom na nekoliko mesta
Peci krompir na 190*C oko sat vremena ili dok nije ispecen.
Iseci tanko parce odozgore, pa izvaditi sredinu krompira u zdelicu.
Izgnjeciti krompir pa dodati vruce mleko, izmesati zicom za mucenje da vam krompir bude vazdusats, dodati puter, mladi luk i zacine.
Isprziti slaninu/spek da bude hrskava, izmrviti pa dodati smesi od krompira, izmesati.
Kasikom napuniti ovom smesom krompirove ljuske, posuti sa obe vrste sira.
Staviti krompir na pleh pa peci u prethodno zagrejanoj rerni na 180*C, dok krompir ne bude vreo, oko 15 minuta.
Odmah posluziti.
Bon appetit!!
Posluživanje
Ovo moze biti kompletan rucak sa salatom ili dodatak pecenoj piletini.
Hvala na ukazanoj gresci, popravljam odmah. Puno pozdrava.
Super recept! Samo što je vjerojatno zabunom razvrstan pod vege recept, zbog špeka ;-). Inače super izgleda i sigurno je jako fino. Moram isprobati.
Odlično!!!
Kako je tebi ispao recept?
19Komentara