Sastojci
Priprema
Patispanje sam ispekla po ovom receptu 2 puta. Preseci ih na pola.
Cokoladni fil: umutiti jaja sa secerom i skuvati na pari…kada se zgusne, dodati cokoladu i ostaviti fil da se ohladi. U ohladjen fil dodati umucen margarin.
Fil od malina: 200gr malina ispasirati blenderom. Maline, vodu i secer staviti da provri i dodati prethodno razmucen puding sa malo vode… Kada se fil zgusne dodati i zelatin prethodno razmucen u nekoliko kasika vode.
Tortu filovati ovako: sve kore poprskati toplim zasladjenim mlekom… na prvu koru staviti fil od malina, ostale dve kore filovati cokoladnim filom..poslednju koru preliti cokoladnom glazurom. Tortu sa strane ukrasiti cokoladnim slagom…
Posluživanje
u moj prvi patispanj sam stavila vise kakaa, te zato postoji razlika u boji kora…nije namerno.:)))
Kako je tebi ispao recept?
8