Moj profil

češki ljevanci od sirovog krumpira

45 minuta
48

za sve vas koji ste tražili da postavim recept..ako niste probali,do sada,toplo preporučujem i meni su odlični,mekani i jako ukusni..poslužite kao toplo predjelo,uz pohani sir,domaću kobasicu,ili s kiselim mlijekom,vrhnjem, kefirom,mileramom....dobar tek!

za sve vas koji ste tražili da postavim recept..ako niste probali,do sada,toplo preporučujem i meni su odlični,mekani i jako ukusni..poslužite kao toplo predjelo,uz pohani sir,domaću kobasicu,ili s kiselim mlijekom,vrhnjem, kefirom,mileramom....dobar tek!

Sastojci

za
sastojci
500g. krumpira,sirovog,oguljenog i izribanog
1/2 male žličice papra
4 velike žlice krupice-griza
2 male žličice soli
1/2 vrećice suhog kvasca/3,5 g.
1-2 velike žlice masti ili ulja
ulje za prženje

Priprema

1.

mlako mlijeko i kvasac miješajte dok se kvasac ne rastopi.

brašno,izribani krumpir,papar,mast ili ulje-,krupicu,sol,jaja i rastopljeni kvasac,prvo dobro izmiješajte,a zatim istucite kao svako dizano tijesto,kada radite.

2.

stavite na toplo da se diže.kuhinjskom žlicom vadite tijesto,stavite ih u vruću masnoću,da se lijepo isprže sa obadvije strane.

3.

još vruće poslužite.

ljevance možete spremiti i bez papra-slatka varijanta-te pečene posuti šećerom i mljevenim cimetom.

  • Ustipci(1)
  • Ruucak-i-uz-rucak(1)
  • Vecera(1)
  • Krumpir-stipci(1)
  • Krumpir-popecci(1)
  • Krompir(1)

4

Dear Natasha,Thank you very much for the comment!

Greeting!

No yeast in Czech potato pancakes! But, garlic and marjoran is obligatory. 🙂

Though I am forbidden to write in English here, I couldn't help myself. I apologise to admins, sooooooory. I cannot speak any of your languages; I can just read it being a Slav too.

Regards to all coolericas,

Natasha from the Czech Republic 🙂

Tanja,prošli mjesec sam ih prvi put probala na putovanju..i dobila recept,.kod nas se u Mostaru rade,a mi ih zovemo uštipci,ali na malo drugačiji način.....

pozdrav

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)