Bublice

U posudu staviti brašno napraviti udubinu, staviti sol i šečer, kvasac te preliti 1 dcl toplog mlijeka, ostaviti par minuta da se kvasac digne.Zatim to umješati i dodati ostatak mlijeka i ulja.I od toga napraviti finu glatku smjesu.Kada se počne odvajati tijesto od posude ostaviti ga na toplome pokriveno 1 sat i 15 min da se smjesa udvostruči.Kada se smjesa udvostruči ruke nauljiti i kidati male loptice valjati ih u okrugle trake debele 0, 5 cm i vezati ih u mašne.Slagati ih u namašćen lim te na svaku staviti listić margarina.Ostaviti ih još 10 min zatim ih staviti u prethodno zagrijanu pećnicu 30-35 min na 180-200 stupnjeva dok ne poprime zlatnožutu boju.Najbolje su tople uz neku finu mezu i dobro društvo.

UŽIVAJTE!!!!! :)