Eh, evo jednog recepta moje svekrve, koja je izvrsna kuharica i velika domacica. Brzo i vrlo ukusno bilo to uz kahvu ili za dorucak uz mlijeko!
Eh, evo jednog recepta moje svekrve, koja je izvrsna kuharica i velika domacica. Brzo i vrlo ukusno bilo to uz kahvu ili za dorucak uz mlijeko!
Sastojci
Priprema
Zamijesite tijesto srednje mekoce od gore navedenih sastojaka i ostavite da nadodje od prilike na duplu kolicinu( naravno mlijeko treba da bude mlako, da bi germa pocela kvasati).
Zatim tijesto podjeliti na 3 kolacica i razvaljati svaki kolacic u pravougaonik, velicine 15×25.
Pazite da vam ne bude pretanko jer ce vam strudla inace ispasti tvrda.
Za nadjev mozete uzeti eurokrem , dzem ili mljevene orahe koje ste predhodno poparili u malo mlijeka.
Ja sam uzela eurokrem posto to moji najvise vole.
Tijesto urolati u strudlu ,od prilike 1-2 puta(kao na slici).
strudle poredati na pleh sa masnim papirom, ko hoce moze ih premazati
zumancetom ili mlijekom, ja nisam nista.
peci na 250°C dok ne porumene.
Bujrum!
Posluživanje
posluzite uz casu mlijeka
11