Ako više volite voćne okuse sladoleda, umjesto vanilije i čokolade upotrijebite sladoledni desert malina, jagoda, a možete i pistaciju.
Mekani brioš i kremasti sladoled čine neodoljivu kombinaciju koja osvaja na prvi zalogaj. Ovaj jednostavan desert savršen je za ljetna druženja, a okuse sladoleda lako možete prilagoditi svojim željama.
Mekani brioš i kremasti sladoled čine neodoljivu kombinaciju koja osvaja na prvi zalogaj. Ovaj jednostavan desert savršen je za ljetna druženja, a okuse sladoleda lako možete prilagoditi svojim željama.
Sastojci
Priprema
1.
Za brioš, brašno prosijte i umiješajte instant kvasac.
2.
Napravite udubinu u koju stavite ulje, šećer, vanilin šećer, malo soli, lagano istučena jaja.
3.
Dodavanjem toplog mlijeka promiješajte i izradite glatko tijesto (mekše i podatno).
4.
Tijesto prekrijte i stavite neka se diže 30 minuta na toplom mjestu (dok se volumen ne udvostruči).
5.
Od tijesta oblikujte kuglice, stavite ih na lim prekriven papirom za pečenje i ostavite neka se dižu 10-ak minuta.
6.
Premažite ih razmućenim jajetom i pecite ih u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 20 minuta.
7.
Za sladoled, u hladno mlijeko dodajte sadržaj vrećice sladolednog deserta vanilija.
8.
Kratko promiješajte električnom miješalicom najmanjom brzinom, a zatim nastavite miješati najvećom brzinom 3 minute.
9.
Isti postupak napravite i sa sladolednim desertom čokolada.
Pripremljene sladolede ulijte u posudice od Ninja Creami aparata i zamrznite 24 sata.
10.
Nakon zamrzavanja izvadite posudice i ostavite ih 10 minuta na sobnoj temperaturi, zatim ih stavite u aparat i izradite sladoled na programu Ice Cream.
Posluživanje
Peciva napunite sladoledom i odmah poslužite.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara