Vidjela sam sliku na netu borića bez sastojaka, pa sam ih sama smislila po vlastitom guštu ;)
#dolcela slatki blagdani
#dolcelaslatkiblagdani
Vidjela sam sliku na netu borića bez sastojaka, pa sam ih sama smislila po vlastitom guštu ;)
#dolcela slatki blagdani
#dolcelaslatkiblagdani
Sastojci
Priprema
Suhi kvasac pomješati sa brašnom, dodati ostale sastojke i napraviti tijesto, ostaviti da kratko odleži. Premjesiti ga i podjeliti na tri jednaka dijela.
Špinat ako je svježi blanširati, ako je zamrznuti otopiti i pomješati sa začinima.
razvaljati slično elipsi samo gore uže a dolje šire.
Staviti na papir za pečenje(ja nisam pa je bilo kasnije nezgodno zato je sigurno bolje tako), premazati sa krem sirom i preko njega staviti špinat, pa razvaljati novo što identičniju koru tijesta, staviti ju preko, premazati krem sirom i špinatom, te pokriti identičnom gornjom korom.Rezati prutiće vodoravno ali ne preko sredine nego sredinu ostaviti oko 1 i pol centimetar ne prerezanu, tako do dna. Tada svaki prutić ufrkati.
Premazati sa razmućenim jajetom i posuti sezamom.
Peći u zagrijanoj pećnici oko pola sata na 180.
Posluživanje
Odlična dekoracija a uz to jako ukusna.
Sa nutelom ili omiljenim pekmezom isto tako može slatka varijanta ali tada umjesto krem sira maslac i to je to ;)
Dobar tek!
8