Sirup može stajati u hladnjaku do dva tjedna.
U svojoj modernoj blagdanskoj pojavi, white russian spaja kremastu izdašnost koktela s toplim notama meda, začina i hrskavih medenjaka. Elegantno sofisticiran, pravo je otkriće za blagdanske večeri i trenutke uz svjetlucave lampice.
U svojoj modernoj blagdanskoj pojavi, white russian spaja kremastu izdašnost koktela s toplim notama meda, začina i hrskavih medenjaka. Elegantno sofisticiran, pravo je otkriće za blagdanske večeri i trenutke uz svjetlucave lampice.
Sastojci
Priprema
1.
U zdjelici izmiješajte sve sastojke za medeni sirup pa kuhajte na srednje jakoj vatri dok se volumen ne smanji dva puta. Procijedite kroz cjedilo i ostavite da se ohladi.
2.
Za keksiće, u veću posudu stavite prosijano brašno koje ste pomiješali s praškom za pecivo. Zatim dodajte sol, začine, smeđi šećer i cimet šećer pa sve suhe sastojke promiješajte.
Suhim sastojcima dodajte maslac sobne temperature, med i jaje, pa ručno ili mikserom zamijesite tijesto. Po potrebi dodajte malo hladne vode.
3.
Tijesto zamotajte u prozirnu foliju i stavite u hladnjak da se dobro ohladi, minimalno sat vremena, a može i preko noći.
4.
Radnu površinu lagano pospite brašnom, tijesto tanko razvaljajte, a zatim kalupima za kese izrezujte oblike, a zatim im napravite prorez kako biste ih kasnije mogli postaviti na rub čaše.
5.
Pripremljene keksiće složite na lim obložem papirom za pečenje i pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C 7-10 minuta.
6.
Rub čaše za koktel premažite s malo medenog sirupa. Umočite u mrvljene medenjake.
7.
Zatim u čašu stavite led, medeni sirup, liker od kave i vodku. Zalijte vrhnjem za šlag pa lagano promiješajte.
8.
Ukrasite tučenim vrhnjem, pospite s malo cimeta ili kakaa i dodajte medenjak na rub.
Posluživanje
Poslužite odmah.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara