Bajadera s oblatnom

30 minuta
93
Bajadera s oblatnom

Po ovom receptu radim bajaderu već puno godina a dobila sam ga od jedne koelgice , kuharice po profesiji.

Po ovom receptu radim bajaderu već puno godina a dobila sam ga od jedne koelgice , kuharice po profesiji.

Sastojci

Tijesto
40 dag šećera kristala
8 žlica vode
250 g margarina
150 g keksa mljevenih(piknik,peit beurre)
1 vrečica vanilin šećera
2 žlice ruma
2 žlice kakaa
1 list oblatne
Čokoladna glazura
3 jušne žlice ulja
5 dag margarina

Priprema

1.

Šećer i vodu prokuhati

2.

U kipuću smjesu dodati margarin narezan na male komadiće i mješati dok se ne rastopi

3.

Maknuti sa vatre i dodati orahe, kekse, rum i vanilin šećer dobro promješati

4.

Dobivenu smjesu podjeliti u dva djela

5.

U jednu polovicu staviti kakao i promješati da se smesa ujednači

6.

Oblatnu staviti na prikladnu tacnu i prvo na oblatnu sa rupičaste strane rasporediti tamniju smjesu , poravnati . Sada rasporediti i poravnati i svjetlu smjeu.

7.

Kad se kolač malo ohladi preliti čokoladnom glazurom.

*Čokoladna glazura*
1.

Čokoladu otopiti na pari , dodati ulje i omekšani na male kockice narezani margarin , dobro promješati da se sve sjedini i preliti po kolaču.

Posluživanje

Čuvati na hladnom. Za čokoladnu glazuru koristim uvijek Čokoladu za jelo i kuhanje 100g od Kraša .Ona mi je najbolja nadam se da neće biti problema što sam napisala proizvođača.

11Komentara

Autor

Ne ljutim se drago mi je da si uspjela iskoristiti neuspio kolač i popraviti štetu da se ne baci. Pozdrav.

napravila i super je, samo sam je spojila s crno belom bajaderom od tanje1234 jer mi njena nije uspjela i eto ispao neki treci kolac, nadam se da se ne ljutis :)http://www.coolinarika.com/slika/120161

Autor

Drago mi je da ti se dopao ovaj kolač. Ja ga često radim jer ga moji jako vole.

Ovako je ispalo drugima