Preskoči na glavni sadržaj

Bageti sa kukuruznim brasnom

77

Mekani,ukusni,i kad prenoce su tako dobri,djecici se mnogo svidjeli....

Mekani,ukusni,i kad prenoce su tako dobri,djecici se mnogo svidjeli....

Sastojci

6 velikih kasika kukuruznog brasna (70 g)
2 pune male kasike soli (12 g)
100 ml mljeka
50 ml ulja
4 velike kasike gustog jogurta (80 g)
21 g kvasca (pola kocke)
300 ml vode
1/2 male kasike secera
malo mljeka za premazati bagete

Priprema

1.

Mljeko zajedno sa vodom umlaciti,pa sad staviti u posudu,u kojoj cete zamjesiti tjesto.

Prvo dodati kvasac i secer pa kad se to fino istopilo (sjedinilo sa tekucinom) dodati oba brasna pomjesana sa soli,jogurt i na samom kraju ulje.Sve dobro izraditi u glatko tjesto,ostaviti da se masa udupla.

2.

Pripremiti pleh oblozen papirom za pecenje.

Na pobrasnjenoj povrsini tjesto malo izraditi,podjeliti na 3 djela pa oblikovati dugacke bagete (ili po zelji),stavljati ih na pleh.Pokriti kuhinjskom krpom da stanu jos nekih 20-tak minuta.

3.

Ukljuciti pecnicu da se zagrije  na 200°C.

Bagete preko premezati sa malo mljeka,i staviti ih da se pecu dok fino ne porumene,nekih 15-20 minuta.

Jos tople bagete prekriti folijom da malo omeksaju.

Posluživanje

Ove bagete sam vise puta pravila,i evo tek sad sam sitgla recept staviti.Prije sam ih posipala sa susamom preko,mljekom premazati,susamom posuti.

12

mekano izgledaju...😉

No Coment...😇

savršeno:))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)