Moj profil
Odlicna salata, suhi paradajz daje poseban smek.
Sastojci
Priprema
1.
Kus-kus staviti u jednu posudu pa usuti vrele vode, tek prokljucane toliko da ogrezne kus-kus, pokriti i ostaviti da miruje toliko dugo dok ne pripremite sve ostale sastojke.
Luk sjeci na kolutove, papriku na sto sitnije, masline po zelji, sir na kocke, suhi paradajz na sitnije.
2.
Dodati sad odstojali kus-kus povrcu, zaciniti sa soli, biberom, ulje dodati, sitno skeckani persun, paradajz pasata i dobro izmjesati.
Po zelji dodati sok pola limuna.
3