Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Muško

Torta

Cheesecake

Torta od orašastih plodova, curda od šumskog voća i kreme od vanilije

FITOČOKOTOKSIK

<para>50% ostavljeno kao iz pećnice i ohlađeno, a 50% glazirano tamnom čokoladom.</para>

<para>Ovako izgleda kad 50% ostavite samo pečeno, a 50% glazirate čokoladom.</para>

Domaći keksi za široku upotrebu

<para>Ovako izgleda sutradan nakon sto se ohladila preko noći od cca 23:00 do 07:00 na stolu u kuhinji...
Od 7:00 je u frižideru do cca 11:00, a onda je konačno razmontirana i ide na zadnje glaziranje mokrim nožem, skidanje svih papira, premještanje s kalupa na podmetač za torte, vraćanje novog rubnog papira da je održava sočnom i upakirani povratak u frizider što duže...
Najviše volim da je u frizideru i po 24h ako je moguće, no danas ide na poklončić pa nece više od 6h provesti na hlađenju...</para>

<para>Ovako staviti u pecnicu natrag i izvaditi za 15-20 minuta....
Sutra kada se ohladi morati cu prekriti dekorativno mljevenim keksom tu estetsku greškicu u sredini i staviti vam i presjek na naslovnu fitigrafiju da vidite...</para><para>Eto, nadam se da je ovo dovoljno jasan vodič.
:)</para>

<para>E sada vodite računa da vam se ne dogodi problema kao meni u ovom slučaju, ali eto vi toliko vrijedite (problem je nastao jer mi je u jednoj ruci mobitel i slikam, a ovaj dio zahtjeva bas preciznost i obje ruke).
Lagano lijevati da ne "probijete" zutu kremu (što se meni upravo dogodilo prvi put u zivotu).
To ne zelite...
:)</para>

<para>Zagrijati i miješato da se dobije glatka smjesa....</para>

<para>Kada je tekstura ovakva, prebaciti u drugu posudu i zagrijati na pari tek toliko da bude tekuće...</para>

<para>U ovom slučaju je samostojeći mikser u pitanju (pa za slučaj da koristite isti) koristiti obavezno ovu miješalicu za pjenasto miksanje (dok kod žute kreme je vazno da je ona čvršća koja ne pjeni).
Za ručni mikser je svejedno....</para>

Torta

Cheesecake

Cheesecake

Torta od orašastih plodova, curda od šumskog voća i kreme od vanilije

FITOČOKOTOKSIK

Domaći keksi za široku upotrebu

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme