Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Gamifikacija omogućena

Bosna i Hercegovina

Žensko

PILETINA U LIMUNU I SENFU

b3789c9700cd776293bb404b1502542e_670x0.jpg

Bela čorba

Kokosija supa

Makarone prelivene umakom od pečuraka

Domaća prezla

Sos od bijelog luka

*Čarobna* salata

Uštipci sa tikvom

Svedski sto

<para>Danas su poznate tri sorte brusnica: Vaccinium macrocarpon, Vaccinium oxycoccus, Vaccinium vitis-idaea. Brusnica raste na lozi sličnoj drvetu i pogodno joj je kiselkasto tlo za razvoj. Može se često naći na močvarnim površinama koje su pogodne kao zaštita od mraza  i hladnih dana.  Iz grana se razvijaju ružičasti ili purpurni cvetovi iz kojih se kasnije razvija plod.  U marketima se može pronaći u periodu od oktobra do decembra.  Uglavnom se dodaje već slatkom voću i retko se jede sirova. Otprilike negde oko 10% ukupne proizvodnje brusnica se samo pojede kao sveže voće, dok se ostatak proizvodnje, brusnica jede osušena. U Americi se tradicionalno pripremaju razni kolači i pite od brusnica tokom praznika. Ceđeni sok od brusnica je dobar za lečenje i prevenciju bolesti  urinarnog trakta.
 </para><para>Nutritivna vrednost: Brusnice su bogate vitaminom C i pigmentima koji su dobri antioksidanti.</para>

Brusnica (Vaccinium macrocarpon

Čokoladni mus sa jagodama

Ragu od spanaća sa hrskavom slaninom

<para>Povrće je važna komponenta izbalansirane ishrane sa visokim vrednostima vitamina i minerala, značajnim količinama makro i mikro nutritijenata, bogato je vlaknima, ugljenim hidratima, niske energetske vrednosti.</para><para>Jedna od dobrih stvari koje svi volimo kod smrznutog povrća je to što ne zahteva nikakvo pranje, čišćenje i seckanje. Za mnoge je to jedan od glavnih razloga zbog kojih smrznuto povrće završi u njihovim tanjirima. Pored toga, smrznuto povrće ima visok nivo vitamina i minerala i ujednačen nivo kvaliteta, uvek vam je pri ruci i možete ga koristiti po potrebi bez straha da će prilikom otvaranja pakovanja ostatak povrća promeniti kvalitet. 
</para>

Sveže ili smrznuto?

Svi recepti