Vjerojatno i vi poznajete puno eksperata za roštilj ili onih koje barem misle da jesu. Ali roštilj je više od načina pripreme hrane i postao je društveni događaj koji spaja ljude. Sezona roštiljanja kod nas praktički traje od prvih toplih proljetnih dana pa sve do kasne jeseni. Uz dobro društvo i miris žara, nezaobilazni su i dodaci poput ajvara, ketchupa, ZikZak umaka i raznih BBQ varijacija. Umaci i prilozi daju svakom zalogaju poseban karakter i puninu okusa. Grill kobasice, povrće, sir pa čak voće može završiti na rešetki. Roštilj je savršena prilika za eksperimentiranje i kombiniranje različitih sastojaka. Na kraju, nije važno je li na tanjuru odrezak, ćevap ili tikvica koliko je važna atmosfera oko njega.
Moj profil