Brašno je sastojak mnogih jela, a koju ćete vrstu brašna upotrijebiti, ovisi o vrsti jela, jer svaka vrsta ima svoju specifičnu namjenu. Najpopularnije i najčešće korišteno je pšenično brašno koje je idealno za pečenje kruha, kolača i tjestenine. Raženo se koristi za posebne vrste kruha, a tamne je boje i naglašenog okusa, dok brašno od drugih žitarica – poput ječma, heljde ili zobi koriste osobe s intolerancijama na gluten.  Kukuruzno je također čest izbor u bezglutenskoj prehrani i idealno za izradu tortilja i kruha, dok je integralno od cjelovitog zrna pšenice bogato vlaknima.

Sve o brašnu

<para>Iako nismo sigurni što je bilo prije, kokoš ili jaje, sigurni smo da jaja možemo spremiti na sto načina. O tome svjedoče brojni recepti, ali i tradicionalna kuharska kapa koja ima čak sto nabora, po jedan za svako jelo od naših omiljenih jaja.</para>

Jaja na sto načina

<para>Iako bi mnogi to pomislili, za popularizaciju špinata diljem naše planete nije odgovoran Popaj, već kako je to često bivalo, naši susjedi Talijani koji su prvi u Evropi u malim nježni zelenim listićima porijeklom iz Male Azije prepoznali jako veliki kulinarski potencijal. Doista, špinat ne samo da je jako ukusan već je i jako svestran, te daje najbolje od sebe u doista brojnim jelima. Stoga, uživajte u cool kreacijama od špinata koje će se sigurno svidjeti i onima koji ga baš i ne vole, ako takvi uopće i postoje.</para>

Špinat - naš zeleni prijatelj

<para>Odavna je kraj godine rezerviran za veliku godišnju inventuru. Vrijeme je da iskreno pročešljamo proživljeno, sredimo račune, podvučemo crtu i sve loše ostavimo u "staroj". A da bi nam doček Nove bio što ljepši, veseliji i naravno ukusniji, potrudite se i isplanirajte ga do najsitnijeg detalja uz pomoć Coolinarikinih blagdanskih savjeta i recepata.</para>

Dobre želje od srca

<para>Što je više tmurnijih i hladnijih dana to nam više pašu topla krepka mesna jela poput gulaša kojih nema bez Fanta i Podravka polutrajnih kobasica. Istina, priznali to ili ne, i apsolutni početnici i iskusni majstori za gulaše, paprikaše i variva pouzdaju se u "malu veliku" pomoć čarobnih Fant mješavina za gulaš i paprikaš, te Fant mješavina za grah i variva. A maštovite prijedloge potražite na Coolki!</para>

Maštoviti gulaš kutak

<para><emphasis>Cool</emphasis> doček Nove prepoznaje se ne samo po sveopćem ludilu, nego i po svečanom stolu. Opravdajte očekivanja svojih uzvanika te uz pomoć <emphasis>cool</emphasis> savjeta, ideja i recepata isplanirajte i materijalizirajte svečani jelovnik koji će oduševiti i najizbirljivije i najkritičnije članove vaše ekipe za doček Nove 2013. godine!</para>

Svečani stol

<para>Muke koje izazivaju mlijeko, školjkaši, jagode, rajčice, soja, kikiriki, pšenica, pelud i drugi alergeni nisu zaobišle ni mnoge od nas. Stoga smo im prigodno posvetili proljetno izdanje Coolinarike. Čitajte kako spriječiti, olakšati alergije i pojačati imunitet.</para>

Spriječite alergije

<para>Svaki dan možemo začiniti baš po svojem ukusu.Vegeta donosi pregršt ideja i obogaćuje svakodnevna jela kućanstava u više od 50 zemalja na svih pet kontinenata.  <linebreak/>Začin prisutan u gotovo svakom kutku našeg planeta, neiscrpan je izvor inspiracije, koji će uvijek iznova oduševiti bogatstvom okusa u samo jednoj žlici. <linebreak/>Čuvarica „Malih tajni“, legendarna dama u plavom, svjetska putnica i vladarica okusa, Vegeta je kraljica naše kuhinje!<linebreak/><linebreak/></para>

S Vegetom se bolje jede

otveni-jadenja-spanak

vlasac

vlasec

vlasa

<para>Ekipa svima dobro znanih Podravkinih temeljaca od nedavno je još brojnija, snažnija i učinkovitija. U njihovim su redovima novi srčani "zaokruživači" okusa brojnih jela, novi goveđi, povrtni, kokošji i riblji temeljci. Testirajte njihove moći utemeljene na biranom svježem povrću i mesu u slasnim rižotima spremljenim po najnovijim Coolkinim receptima.</para>

Novi temeljci za najfinija rižota

<para>Janjetina je delikatesa vrijedna grijeha. Bez nje su nezamislivi svečarski stolovi i jelovnici prestižnih svjetskih restorana. Na sreću, s njome se mogu pohvaliti i naši otoci pa na Cresu i Lošinju i ovo proljeće možete kušati mirisnu otočnu janjetinu.</para>

Otočna janjetina

janjetina

<para>Sve je bijelo, sve je bijelo pa je zima i našu Coolku zaogrnula u bijelo svjetlucavo blagdansko ruho prepuno ideja i savjeta za razdragani bijeli Božić i u vašem domu. Dakako, tu su i raznovrsni recepti za najfinije krepke i slatke delicije u prigodnom bijelom izdanju ispod kojeg se krije pravo šarenilo delikatesnih blagdanskih okusa i mirisa. Uživajte u biranju, a potom i u pripremanju maštovitih i čarobnih bijelih delicija kojima ne samo da ćete osvojiti nepca, već i srca svojih ukućana i gostiju.</para>

Bijela boja šarenih okusa

Hren

hren

sa-renom

<para>Šlag na tortu dolazi nam iz Podravke! Točnije iz Dolcela slatkog i slasnog razreda u kojem su sve sami odlikaši, Šlag 5+, Šlag hit, Šlag pjena i Šlag krema s okusom vanilije ili čokolade. Uz pomoć tekućih i praškastih znalaca za brzo i jednostavno pripremanje slastica i naših cool recepata šlagirajte redom sve očaravajućim okusom svojih torti, kolača, krema, kupova…<linebreak/><linebreak/></para>

Šlag na tortu

šlag torte

<para>Podravkine tune
plivaju dvaput, u moru i u novim NaturFit ribljim konzervama. Na radost
ljubitelja zdrave, lagane, ukusne i jednostavne prehrane, tune nam dolaze konzervirane
u svom prirodnom okružju, u slanoj vodi u vlastitom soku bez uobičajenog dodatka
ulja. Zdravo, prirodno i fit! </para>

Inspiracija

Sve o brašnu

Jaja na sto načina

Špinat naš zeleni prijatelj

Dobre želje od srca

Maštoviti gulaš kutak

Svečani stol

Spriječite alergije

S Vegetom se bolje jede

Otveni jadenja spanak

Vlasac

Vlasec

Vlasa

Novi temeljci za najfinija rižota

Otočna janjetina

Bijela boja šarenih okusa

Hren

Ren

Sa renom

Šlag na tortu

Tuna u prirodnom okružju

Diy eggs

Os jaja

JAJA

Jaojam

1 jaje

Jaojam is

Eggs

Od jaja

Prepelicja jaja

Jjaja

Jaja benedict

Eggs benedict

Benedict jaja

Guscja jaja

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme