Kada su morem na tlo starog kontinenta iz Novog svijeta doplovile brojne nove namirnice, među njima je bio i kukuruz. Na tanjurima Europljana, našla se tada i fina žuta palenta. Iako su je najprije jeli samo pripadnici najsiromašniji slojeva društva te su je tek kasnije prihvatili i ostali, danas je sasvim neopravdano jedemo premalo. Kako palenta nije samo ukusna i svestrana, već i jako hranjiva, po coolkinim recepatima je na radost ukućana servirajte kao slastan prilog, glavno jelo i kao slasticu.
Moj profil