Iako su neopisivo društveni te savršeno funkcioniraju u manjim i većim začinskim grupama, monozačini daju najbolje od sebe i kad su sami samcati. Doista slatka i ljuta paprika, češnjak, papar, cimet, bosiljak, origano te primjerice lovor nezamjenjivi su začini soleri koji čine čuda u brojnim jelima kojima obožavamo draškati svoja profinjena nepca.