Ovi jednostavni ustipci ili polpetice mogu biti lagan letnji rucak, vecera, uzina ili predjelo.
Ovi jednostavni ustipci ili polpetice mogu biti lagan letnji rucak, vecera, uzina ili predjelo.
Sastojci
1 casa = 250 ml.
2 case narendanih zucchini
1/2 kasikice soli
1 casa vode
1/2 case quinoe
1 jaje
1/2 kasikice suvog oregana
3 cena belog luka
1 casa rendanog parmezana
1/2 case hlebne mrvice
3 kasike maslinovog ulja za przenje
Priprema
Narendajte zucchini i posolite sa pola kasikice soli i ostavite da odstoje oko 10 minuta. Ocedite ih od vode i stavite u duboku posudu. Sitno iseckajte beli luk i dodajte zucchinima.
1.
U medjuvremenu pripremite quinou. Dobro je operite ispod mlaz hladne vode i stavite da se kuha oko 15 minuta ili dok sva voda iskuha.
2.
Ohladenu quinou dodajte u posudu sa zucchinima i belog luka. Dodajte narendani parmezan, oregano, jaje i hlebne mrvice.Posolite i pobiberite po vasem ukusu.
Od dobivene smese oblikujte male ustipke-polpetice. Przite ih u zagrejanom tiganju dok lepo porumene sa obe strane.
Posluživanje
Posluzite sa jogurtom, kiselom pavlakom, soja sosom ...sto vam je po volji.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Ovako je ispalo drugima
:(Još nema komentara