Iz nekog časopisa,ne znam kad i ne znam gdje...
Iz nekog časopisa,ne znam kad i ne znam gdje...
Sastojci
8 jaja
25o g čokolade u prahu
250 g mljevenih oraha
8 jušnih žlica šećera
1 veća ili 2 manje naranče
čokoladna glazura ili šlag(a i ne mora)
Priprema
1.
Odvojiti žutanjke od bjelanjaka.
Žutanjke i 6 žlica šećera umutiti pjenasto.Dodati čokoladu u prahu(ovaj put sam naribala čokoladu 60% kakaa),zatim orahe i ribanu koricu naranče.
2.
Umutiti bjelanjke sa 2 žlice šećera u čvrsti snijeg pa dodati gornjoj smjesi lagano miješajući špatulom.
3.
U kalup promjera 26 cm staviti papir za pečenje.Smjesu premjesti u kalup i peci oko 45 minuta na 200"C.
4.
Pečenu tortu malo prohladi,izvadi iz kalupa,makni
papir za pečenje i zalij procijeđenim sokom naranče.
Posluživanje
Možete staviti čokoladnu glazuru ili šlag.
Meni je dovoljan čokoladni preljev.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Ovako je ispalo drugima
:(Još nema komentara