Preskoči na glavni sadržaj

XXL Torta sa jagodama

148
Dekorativna fotografija

...ali može i sa bananama,kivijem,malinama,ribizlima...

...ali može i sa bananama,kivijem,malinama,ribizlima...

Sastojci

biskviti 4x
60 g mljevenih oraha ili lješnjaka ili badema
ostalo

Priprema

1.

Ugrijte pećnicu na 180 stupnjeva

Od bjeljanjaka i šećera sa zrnom soli istucite čvrsti snijeg

Zajedno pomješajte orahe (lješnjake ili bademe),čokoladu,brašno i lagano umiješajte u snijeg

Dekorativna fotografija
2.

Izlijte na veliki lim od pećnice (30x38) na papir za pečenje i ravnomjerno razmažite

Pecite 15'

Dekorativna fotografija
3.

Žumanjke lagano izradite pjenjačom,dodajte puding i sa malo mlijeka sjedinite

Ostatak mlijeka stavite kuhati i kad je toplo (ne vruće) ulijte smjesu i skuhajte do kraja

Prekrijte prozirnom folijom i neka se malo prohladi

Izmiksajte pjenasto štaub šećer sa maslacem  i dodavajte malo po malo ohlađene kreme i dobro sjedinite u pjenastu kremicu

Dodajte iscjeđeni sok od naranči i ako je krema premekana ostavite ju u hladnjak da se stisne

Krema nije premekana u konačnici i ne curi sa biskvita

Dekorativna fotografija
4.

Oprane jagode narežite na ploške

Izlupajte slatko vrhnje u šlag a kremfiks dodajte po želji-ja ga nisam stavila

FIlujte tortu

Biskvit,krema,jagode,šlag i tako još 3 puta

Možete šlag mazati tanje nego što sam ja na ovoj naslovnoj slici

Ja sam radila pola smjese,pa sam malo više šlaga stavljala

Kad stavljate biskvit na šlag,stavite ga naopako sa papirom gore i samo lagano odljepite papir

Posluživanje

Ostavite kolač da se dobro rashladi prije rezanja

Čuvati u hladnjaku ili zamrzivaču-napola zamrznut je kao sladoled :)

Neka naranče nebudu xl nego srednje veličine tako da imate maksimum 2 dl soka

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Dekorativna fotografija
Dekorativna fotografija
Dekorativna fotografija
Dekorativna fotografija
Dekorativna fotografija
+6

Pogledaj sve fotke