Preskoči na glavni sadržaj

Walnut strausel Bread...

55

Jednostavan i brz kolac od oraha i zobenih pahuljica...idealan uz kavu ili caj...

Jednostavan i brz kolac od oraha i zobenih pahuljica...idealan uz kavu ili caj...

Sastojci

1 salica 250 ml.
POSIP:
50gr. oraha
1 zlica brasna
TIJESTO:
130gr. secera
3 velika jaja
1 zlica vanille extrakt
2 salice brasna
1/2 zlicice sode bikarbone
1/2 zlicice praska za pecivo

Priprema

1.

Prvo napravite posip za kolac:

U blenderu izmiksajte zobene pahuljice i orahe.Mozete isitniti i sa nozem ako zelite.

U to dodajte smedi secer,brasno i otopljeni puter.Izmjesajte sve zajedno i ostavite sa strane.

Dekorativna fotografija
2.

U zdjeli izmjesajte brasno,sodu bikarbonu,prasak za pecivo i malo soli.Ostavite sa strane.

U drugoj zdjeli miksajte otopljeni puter i secer.Dodavajte jedno po jedno jaje i na kraju vanillu extrakt.

3.

Zatim naizmjenicno dodavajte brasno i kiselo mlijeko.Izmiksajte sve zajedno.

Dekorativna fotografija
4.

U pleh za loaf stavite pola tijesta i poravnajte.

Preko tijesta stavite posip od oraha.Stavite malo vise od pola smjese.

Dekorativna fotografija
5.

Zatim stavite ostatak tijesta.Poravnajte.Zatim sa nozem predite par puta preko tijesta.

Dekorativna fotografija
6.

Pospite ostatak posipa preko kolaca.

Stavite da se pece u zagrijanu pecnicu na 180C oko 50-55 min.Ja sam pekla 53 min.

Dekorativna fotografija

Posluživanje

Mozete dodati i cimet u posip ako zelite.Ja nisam posto moji ne vole toliko cimet u kolacima...

5

Jako fino !!!!

Chefice odličan kolač.

super je, obozavam ovakve kolace❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)