Voćna torta

Potrebna je jedna duboka okrugla posuda od 5 litara, na dno posude stavite foliju, ne treba mazati.

Krema:

Maslac izraditi da bude pjenast, dodati šećer i žumanjke dobro izraditi i dodati orahe.

Postupak slaganja:

Dno posude obložiti piškotama namočenim u soku od kompota, premaži kremom, složi sitno sjeckano voće- jednu vrstu, zatim opet piškote, krema, voće i tako do kraja dok ima materijala. Zadnje neka budu piškote.

Sve u frižider neka odspava preko noći.

Drugi dan sve istresti na okruglu tacnu, skiniti foliju i ukrasiti tučenim slatkim vrhnjem ili izraditi šam na pari od preostalih 7 bjelanjaka (na svaki bjelanjak 5 dag šećera), i luuupaaati, luuupaati na pari, na kraju dodati sok od pola limuna i još luuupaati do dobijee sjaj i bude čvrsto da se može rezati nožem)