Teine palačinke s tunom

Idejni začetnik: jedna mlada gimnazijalka. Izvođač: Tashi osobno. Konzument: svi pomalo. Zaključak: obavezno ponoviti.

Sastojci

185 g tune u komadićima ( konzerva )

ružmarin, majčina dušica, bosiljak

cca. 15 dag sira ( Edamac ili sl.)

200 g sjeckane rajčice (komadići-Podravka)

Premaz

Palačinke

Ispeći 8 debljih palačinki. ( Ja sam radila od Graham brašna i super se slažu s tunom, ali to je opcija ).

Nadjev

Ocijediti tuna komadiće i pomiješati sa češnjakom i začinima.

Šampinjone nasjeći pa izdinstati.

Dodati im komadiće rajčice ( idalno bi bilo svježa rajčica, ali dobro je i iz tetrapaka )

Kratko dinstati i malo prohladiti pa dodati tuni.

Dodati nasjeckane masline i kockice sira.

Puniti palačinke i slagati ih u sarmice pa u vatrostalnu zdjelu.

Preliti premazom ( razmutiti vrhnje, jaje i Vegetu ).

Posuti listićima sira i ukrasiti maslimnama.

10.

Zapeći na 200 oC dok se ne rastopi sir.

Uz tartar umak-mljac.

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)