Preskoči na glavni sadržaj

Smoky salted caramel sauce

10 minuta
64
Dekorativna fotografija

Brzo, jednostavno a mnogo finije nego iz prodavnice.

Brzo, jednostavno a mnogo finije nego iz prodavnice.

Sastojci

za
75 g neslanog margarina
50 g secera
50 g smedjeg secera (soft light brown sugar)
50 g meda (golden sirup)
125 ml tecnog slaga (double cream)
2 kasicice morske soli (smoked see salt flakes)

Priprema

1.

Margarin, secere i med staviti u serpu da se otopi na laganoj vatri i kuvati 3 minite.

Dodati slag i malo soli, promesati drvenom kasikom, oprezno (jako je vruce) probati pa dodati jos soli ako zelite. Meni je bila dovoljno samo 1 kasicica :)

2.

Prohladiti minut-dva pa izliti u cistu teglicu. Kad se posve ohladio ovako pripremljen karamel sos cuvati u frizideru do nedelju dana.

3.

Posluziti uz razne salstice, sladolede, banana-castard moze li?

Dekorativna fotografija

Posluživanje

Npomena:

Sos moze i da se zamrzne do 3 meseca. U tom slucaju kad vam je potreban otkraviti ga lagano preko noci u frizideru i takodjer najbolje ga je upotrebiti u nedelji dana.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Dekorativna fotografija
Dekorativna fotografija
Dekorativna fotografija