Slatki Pancakes od bundeve

Ako ste ljubitelj bundeve onda cete voljeti ove Pancakes. Moja djeca nisu primjetila razliku od standardnih koje cesto pravim. Ovi palacinci su s bundevom koja nije puno slatka, ako imate nase domace, slatke bundeve onda smanjite secer. Hvala Tanja567, koja je isprobala i kolicinu secera prilagodila slatkim bundevama.Hvala mojoj prijateljici Sakadi cija je SD ovaj recept popularizirala<3

sena77

24.2.2015. • Arhivirano

Sastojci

200g brasna

100g pirea od bundeve(pecena,pasirana bundeva)

1 jaje

100g secera

1 kesica secera od vanilije

prstohvat soli

1 kasicica praska za pecivo

200ml mlijeka

Priprema

U zdjeli mikserom umutite jaje, oba secera i sol. Dodajte mlijeko i pire od bundeve i sve dobro izmiksajte, zatim uspite i brasno s praskom za pecivo. Sve zajedno izmiksajte dok ne dobijete lijepu, glatku smjesu.

U sto manjoj tavi sa malo ulja pecite palacinke na srednjoj temperaturi. Od ove smjese dobicete 10 palacinaka srednje velicine. Kod mene je bilo 13, jer sam pravila bas malene za djecu.